わるなら | お酒をわるならハイサワーの博水社

お酒を割るなら、ハイサワー。ど真んなか搾り製法は、ハイサワーだけ!

知る&レシピ

サンセットサワーをつくろう♪

サンセットサワーをつくろう♪

夕暮れを連想させるきれいな色♪
その名も「サンセットサワー」。

ハイサワーレモンと赤しその組合せで甘すぎず、スッキリした味わいなので、男女ともに人気です。

飲み口爽やかで夏の暑さも吹き飛ぶ爽快感!是非味わってみてください♪

ロマンチックなピンク色がまたステキっ♪

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<材料>
焼酎         1
ハイサワーレモン 3
わるなら赤しそ  大さじ1(約15cc )


<作り方>
グラスにたっぷり氷を入れ、焼酎をハイサワーレモンで割り、
さらに赤シソ原液「わるなら赤しそ」を少し加える。

居酒屋の味【さっぱり抹茶ハイ】 (わるなら抹茶)でさっと作れちゃう

居酒屋の味【さっぱり抹茶ハイ】 (わるなら抹茶)でさっと作れちゃう

さっぱり抹茶ハイ
爽やか~な抹茶ハイの季節
たっぷりの氷カランカラン~音立てながら召し上がれ♪

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<材料>

焼酎お湯、水割り 
わるなら抹茶   15~30㏄(大さじ1~2杯)          


<作り方>
グラスに氷、焼酎を入れ、水で割る。最後にわるなら抹茶を15~30㏄(大さじ1~2杯) 
ちょい足しステアして出来上がり♪

抹茶香るビールカクテル【抹茶ビール】 (わるなら抹茶)でさっと作れる 

抹茶香るビールカクテル【抹茶ビール】 (わるなら抹茶)でさっと作れる 

話題の抹茶ビール!TBSテレビ「朝チャン」でも紹介されました。グリーンの泡も驚き!
ほんのり苦い【わるなら抹茶】実はビールと相性抜群!
(でもね不思議な事に第三のビールとは合わないんですよ~)
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<材料>
ビール          6
わるなら抹茶       1

<作り方>
わるなら抹茶・濃縮タイプをいれ、ビールを注ぎかき混ぜれば出来上がり!

抹茶大好き【抹茶ミルクハイ】 ガムシロップで甘み足しても美味しい

抹茶大好き【抹茶ミルクハイ】 ガムシロップで甘み足しても美味しい

健康にも良い抹茶の濃厚エキスが割り材として使用!
甘くない濃縮タイプなのでいろいろなものにご利用いただけます♪

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<材料>

焼酎牛乳割り
わるなら抹茶   30~45㏄(大さじ2~3杯)         


<作り方>
グラスに氷を入れて、焼酎を牛乳でわります。
最後にわるなら抹茶30~45㏄(大さじ2~3杯) を入れて軽くステアして出来上がり!
甘味が欲しい方はガムシロップをお好みの量で入れたら美味しくいただけます♪

 

 

お家で簡単 抹茶たっぷりの【抹茶アイス】つくれる! 

お家で簡単 抹茶たっぷりの【抹茶アイス】つくれる! 

超簡単!本格抹茶アイスはいかが?
国産抹茶使用の濃縮タイプの抹茶はスイーツの万能ソースとしてもお楽しみいただけます
今回はバニラアイスにかけて抹茶アイスに大変身!

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バニラアイスに【わるなら抹茶】をお好みの量をかけて出来上がり!


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抹茶ふんわり香る【抹茶パンケーキ】 ホットケーキを楽しくアレンジ

抹茶ふんわり香る【抹茶パンケーキ】 ホットケーキを楽しくアレンジ

緑色のふんわりした生地が見た目にも美味しそうに
子供たちにも大人気!

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◆パンケーキの生地を作るときには通常の牛乳量を少なめにし、わるなら抹茶を入れ、水分量を調整してください。

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パン

その①

市販のパンケーキミックスの牛乳の量の3に対し、1の「わるなら」抹茶で生地を作ります

パン2

その②

生クリームに「わるなら」抹茶を大さじ1~2杯入れてホイップします。

パン3

その③

生地フライパンで焼き、写真の盛り付けは間にあんこを挟んでミニどら焼き風に盛り付けてみました。

なんて簡単【抹茶ラテ】 牛乳に(わるなら抹茶)まぜるだけ!ノンアル

なんて簡単【抹茶ラテ】 牛乳に(わるなら抹茶)まぜるだけ!ノンアル

抹茶ラテがサッとできちゃう超便利
ミルクとの相性が抜群の【わるなら抹茶】ノンアルコールでさっぱりまろやかな飲み口でとっても美味しく飲めちゃいます。

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グラスにミルクを注ぎ、抹茶をプラス。簡単抹茶ラテの出来上がり♪

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手軽にアレンジ【抹茶あんみつ】 さっとかければ抹茶タップリのデザート

手軽にアレンジ【抹茶あんみつ】 さっとかければ抹茶タップリのデザート

抹茶風味のあんみつはいかが?
国産抹茶の濃縮タイプだからこそ簡単!美味しく作れます♪

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お皿にあんみつを盛りつけたら、【わるなら抹茶】を大さじ3~4杯ソースとしてかけます。
お好みのフルーツを加えればさらに美味しくいただけます。

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チョコソースと作る【抹茶チョコミルク】 牛乳が素敵美味しいドリンクに(ノンアル) わるなら抹茶

チョコソースと作る【抹茶チョコミルク】 牛乳が素敵美味しいドリンクに(ノンアル) わるなら抹茶

ミルク好き女子にはたまらないほんのり甘くておいしい♫

和風スイーツ風ドリンクが混ぜるだけで簡単に作れちゃう!
カフェでも出せるハイクオリティな味です。
居酒屋ではあまり見かけない、レアなレシピです。
ぜひお試しください♪

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わるなら抹茶を入れ、牛乳を注ぎ、チョコソースをのせる。

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ほんのりピンク【赤しそ日本酒ロック】 日本酒に氷とちょい足し赤しそ

ほんのりピンク【赤しそ日本酒ロック】 日本酒に氷とちょい足し赤しそ

夏!本番 さっぱり赤しそ日本酒ロック

■夏!本番 さっぱり赤しそ日本酒ロック
ほんのりピンクな日本酒カクテル。

作り方は
日本酒のオンザロックにわるなら赤しそを10ccスプーン(大)約一杯

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日本酒のオンザロックにわるなら赤しそを10ccスプーン(大)約一杯