ハイサワーレモン | 2ページ目 (4ページ中) | お酒をわるならハイサワーの博水社

お酒を割るなら、ハイサワー。ど真んなか搾り製法は、ハイサワーだけ!

知る&レシピ

甘酸っぱさ癖になる【ガリサワー】  焼酎+ハイサワーそこに ガリ!!

甘酸っぱさ癖になる【ガリサワー】  焼酎+ハイサワーそこに ガリ!!

マドラーでガリをつぶしつつ飲むのが居酒屋風

ガリを入れるちょっと風変わりなガリサワー。

ぜひ、お試しくださいね!

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<材料>
焼酎        1
ハイサワーレモン  3
ガリ      お好み

<作り方>
甘酢に漬けたガリをたっぷりグラスに入れて、焼酎と氷を
加えます。ハイサワーレモンを注いで完成。
ガリは山盛りで!

おろしたて生姜で【生姜ハイサワー】 はちみついれても美味しい

おろしたて生姜で【生姜ハイサワー】 はちみついれても美味しい

関西では縁日の定番‘冷やし飴‘を思い出す。
おろしたての生の生姜は格別美味しい♪

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グラスにたっぷりの焼酎とすりおろし生姜とハチミツ入れてよく混ぜてハイサワーレモンを注ぐ

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<材料>
焼酎         1
ハイサワーレモン   3
すりおろし生姜  お好み
ハチミツ     お好み


<作り方>
グラスにたっぷりの焼酎とすりおろし生姜とハチミツ入れてよく混ぜてハイサワーレモンを注ぐ

ノンアルでもサワーにしても【アイスキャンディーサワー】 アイスシャリシャリ回して

ノンアルでもサワーにしても【アイスキャンディーサワー】 アイスシャリシャリ回して

夏のおやつ、どこか懐かしい味・・
いろいろ試してみましたが、ソーダ味、みかん味のアイスキャンディーがお薦めです。
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ハイサワーレモンを注いだグラスのなかに、お好みのアイスキャンディーをいれて軽くかき混ぜます。
フローズンソーダとしてお楽しみください。
◆お酒をたして、大人のキャンディサワーにも♪


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<材料>
焼酎         1
ハイサワーレモン   3
アイスキャンディー 1本

<作り方>
黄金比の焼酎1:ハイサワーレモン3で作ります♪
グラスにたっぷりの氷、焼酎をいれそっとハイサワーレモンを注ぎます
仕上げに軽くステア!アイスキャンディーを入れれば、大人のキャンディサワーに♪

◆ノンアルの場合
ハイサワーレモンを注いだグラスのなかに、お好みのアイスキャンディーをいれて軽くかき混ぜます。
フローズンソーダとしてお楽しみください。

甘酸っぱくヘルシー【柑橘好きのマーマレード・レモンサワー】 (ノンアル)

甘酸っぱくヘルシー【柑橘好きのマーマレード・レモンサワー】 (ノンアル)

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グラスにハイサワーレモンを注ぎ、

マーマレードを加えて軽くかき混ぜます。(お好みで氷も)
柑橘系の爽やかさとジャムの甘さが優しい感じです。

朝ごはんのトーストに塗るついでにスプーン1杯のマーマレードを
ハイサワーレモンに入れるとそれだけで朝のドリンクが完成です!

ノンアルなのでお子様も嬉しい1杯です。

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ハイサワーで作る【カプレーゼチーズソース】 (料理)

ハイサワーで作る【カプレーゼチーズソース】 (料理)

ハイサワーレモンがドレッシングに!
クリームチーズをハイサワーレモンでなめらかになるまでのばします。
◆完成!簡単・万能チーズドレッシング!今回はトマトにかけてカプレーゼ風に♪

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クリームチーズとハイサワーの分量はあくまで目安。お好みの味に仕上げて!

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少し塩のきいた大人味【ソルティーハイサワーレモン】 夏にぴったり!

少し塩のきいた大人味【ソルティーハイサワーレモン】 夏にぴったり!

くせになる、少し塩のきいた大人カクテル。

ハイサワーレモンと焼酎は居酒屋でもオーソドックスな味。
コップのふちに塩をまぶすだけで一味違ったものに生まれ変わります。
「今日は汗をかいたな~」という時の塩分補給に。

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<材料>
焼酎        1
ハイサワーレモン  3
塩       お好み


<作り方>
黄金比の焼酎1:ハイサワーレモン3で作ります♪
グラスにたっぷりの氷、焼酎をいれそっとハイサワーレモンを注ぎます
仕上げに軽くステア!天然塩を少々混ぜる

ビールと混ぜれば【レモンビール】 フルーティーで飲みやすいっカクテル!

ビールと混ぜれば【レモンビール】 フルーティーで飲みやすいっカクテル!

その名の通りビールにレモン果汁の入ったビアカクテル♪
強炭酸のハイサワーレモンとビールのW炭酸でしっかりしたのどごしが楽しめます!
◆揚げ物・油もの炒め等お口の中をさっぱりさせたいときにはコレ!
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ハイサワーレモン1:ビール1の割合がおススメ♪
よりすっきりさを求める人にはハイサワーレモンを2倍にして割ってみよう!自分流の割合をみつけて♪

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<材料>
ビール       1
ハイサワーレモン  1

よりすっきりさを求める人にはハイサワーレモンを2倍にして割ってみよう!
自分流の割合をみつけて♪

【柑橘たっぷりサワー】(ノンアル)

【柑橘たっぷりサワー】(ノンアル)

ヘルシーなジンジャーのきいた大人ノンアル

柑橘系MIXサワー!!
レモンにグレープフルーツ、そしてオレンジ!
さらには生姜やお酢、はちみつまで入って
元気回復ビタミンサワー!
ノンアルでクエン酸もたっぷり!
夜飲めば朝にはすっきり起きられるかも!?

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生姜をすりおろし・フルーツ、酢を加える。
はちみつをまぜてとかし、ハイサワーグレープフルーツを注ぎ、カットしたオレンジを加える

【ハニーグレープフルーツ】

【ハニーグレープフルーツ】

ハチミツのやさしい甘さとシナモンの香りがポイント

甘いおやつを食べる時。
ハイサワーの酸味ですっきり合います。

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グラスにハチミツを入れ、ハイサワーレモンとハイサワーグレープフルーツを注ぎます。よくかき混ぜたら、シナモンパウダーを振ってできあがり。

ポイント

ハイサワーの酸味がきいているので、あま~いお菓子をいただきながら飲むのがベスト!

シナモンで楽しむ【プラムなデザートカクテル】  (ノンアル)

シナモンで楽しむ【プラムなデザートカクテル】  (ノンアル)

パティシエが考えたみたいな絶品デザートカクテル♪

ハイサワーレモンとハイサワーうめをお好みの比率で合わせ、
バナナ、リンゴなどのお好みの果物をいれ、
シナモンスティックでカラリとひと混ぜします。

たったそれだけで、びっくりするほどデザート感がでますよ!

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果物を色々細かく切りハイサワーウメを加え、シナモンパウダーを振りかけて、
シナモンスティックを添えれば さらに素敵