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お酒を割るなら、ハイサワー。ど真んなか搾り製法は、ハイサワーだけ!

知る&レシピ

【グレフルポンチ】 ハイサワーグレープフルーツ

【グレフルポンチ】 ハイサワーグレープフルーツ

パーティーが華やぐフルーツスイーツ
◆ノンアルコールなのでお子さまにも!
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お好みの果物を大きめにカットし、ボールへ、そこへハイサワーグレープフルーツを混ぜ合わせ、冷蔵庫へ。2、3時間程度寝かせると、フルーツの旨みがでて美味しくなります。
グラスにクラッシュアイスを入れ、フルーツごと注ぎ出来上がり♪

※炭酸レシピ本亜紀書房抜粋 撮影 鈴木俊介

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ハイサワーグレープフルーツ 1000cc
オレンジ(さいの目切り) 1個
レモン(さいの目切り) 1個
リンゴ(さいの目切り) 1個
バナナ(さいの目切り) 1個

抹茶ふんわり香る【抹茶パンケーキ】 ホットケーキを楽しくアレンジ

抹茶ふんわり香る【抹茶パンケーキ】 ホットケーキを楽しくアレンジ

緑色のふんわりした生地が見た目にも美味しそうに
子供たちにも大人気!

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◆パンケーキの生地を作るときには通常の牛乳量を少なめにし、わるなら抹茶を入れ、水分量を調整してください。

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わるなら抹茶 20ml
パンケーキミックス 150g
牛乳 80ml
卵(Mサイズ) 1個
生クリーム(動物性) 100ml

パン

その①

市販のパンケーキミックスの牛乳の量の3に対し、1の「わるなら」抹茶で生地を作ります

パン2

その②

生クリームに「わるなら」抹茶を大さじ1~2杯入れてホイップします。

パン3

その③

生地フライパンで焼き、写真の盛り付けは間にあんこを挟んでミニどら焼き風に盛り付けてみました。

手軽にアレンジ【抹茶あんみつ】 さっとかければ抹茶タップリのデザート

手軽にアレンジ【抹茶あんみつ】 さっとかければ抹茶タップリのデザート

抹茶風味のあんみつはいかが?
国産抹茶の濃縮タイプだからこそ簡単!美味しく作れます♪

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お皿にあんみつを盛りつけたら、【わるなら抹茶】を大さじ3~4杯ソースとしてかけます。
お好みのフルーツを加えればさらに美味しくいただけます。

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わるなら抹茶 大さじ3~4杯
あんみつ 適量